Carbon hoạt hóa cho maltose
Maltose, thường được gọi là đường malt, là một disacarit đa năng đóng vai trò quan trọng trong tất cả mọi thứ, từ sản xuất bia và nướng bánh mì cho đến việc xây dựng kẹo và dược phẩm. Được sản xuất chủ yếu thông qua quá trình thủy phân enzyme của tinh bột, xi -rô maltose thu được thường chứa các tạp chất khác nhau có thể ảnh hưởng đến màu sắc, hương vị, độ ổn định và sự phù hợp của nó cho các ứng dụng cụ thể. Vì vậy, trong quá trình sản xuất, carbon hoạt hóa đã được coi là vật liệu phù hợp nhất để tinh chế và khử màu.