Charbon actif pour la décoloration du sucre
La décoloration du sucre blanc est cruciale pour extraire les cristaux de saccharose pur du sucre brut. Cependant, les molécules de sucre abritent des pigments, des protéines et des impuretés, ce qui a un impact sur la qualité et le goût du produit final. Le charbon actif, un agent décolorant efficace, résout ce problème. Grâce à sa puissante capacité d'adsorption, le charbon actif élimine rapidement les pigments et les impuretés du sucre liquide, améliorant ainsi la pureté et la qualité du sucre blanc.