棕榈油是世界第二大食用植物油,在烹饪和食品制造中发挥着极其重要的作用。然而,毛棕榈油含有许多胶体杂质、色素和有气味的物质,会影响其质量和安全。其中一些物质对人们的健康有害,为了确保其适合食用,毛棕榈油经过严格的精炼过程。
棕榈油提纯工艺
棕榈油的典型精炼工艺是物理精炼。主要工艺流程为:毛棕榈油→脱胶→脱酸→脱色→脱臭→精炼棕榈油。 棕榈油精炼的目的是去除毛棕榈油中的各种杂质。 经过脱臭,除去毛棕榈油中的杂质,即可得到精炼棕榈油。
其中,脱色是棕榈油精炼过程中最重要的环节,也是决定棕榈油精炼成本和质量的关键因素。目前,对于棕榈油脱色法来说,最有效的方法是活性炭和活性白土共同使用来促进脱色和净化油。活性炭可以有效去除白土不能吸附的大分子多环芳烃(而在除臭过程中,活性白土只能去除含有4个以下低分子量的多环芳烃)。活性炭对多环芳烃有特别强的吸附作用。即使活性炭滤饼被压榨,过滤后的油也不含有多环芳烃。
活性炭卓越的吸附性能确保即使在过滤后,精炼油仍不含有害的多环芳烃。这种使用活性炭和活性粘土的双重方法增强了棕榈油的整体净化过程,满足严格的消费质量标准。
结论
东南亚国家引领全球棕榈油产量,带动炼油行业对活性白土、活性炭等脱色剂的巨大需求。该行业每年进口近 360 万吨棕榈油来提纯,确保符合安全和质量标准。竹林活性炭在此过程中发挥着关键作用,保证了有效的脱色和纯化。有关竹林碳如何增强棕榈油精炼的更多信息,请立即联系我们。