果汁
对于苹果果汁来说,活性炭在生产过程中需要去除基本的颜色,并且需要去除棒曲霉素、酵母和各种会导致果汁产生异味的物质。竹林蒸汽活性炭可以去除异味化合物、棒曲霉素和较小的杂质分子等小杂质。对于蛋白质类物质和深色类物质,需要化学木粉活性炭去除。
竹林炭素的设计目的是通过去除高分子量有色体、深色、浅色和低分子量颜色前体来捕获导致不想要颜色的化合物的完整光谱。
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乳酸
乳酸因其在食品、医药、医药和生物降解材料等行业的应用而成为一种重要的商业有机酸。粒状活性炭 (GAC) 对乙酸、乳酸和丁酸等有机酸具有特殊的亲和力。 Innicarbon 颗粒状和粉状活性炭常用于乳酸工艺中提取物的脱色。
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啤酒
随着技术的发展,专门的活性炭可用于葡萄酒行业。颜色是葡萄酒生产中最重要的因素。竹林粉状活性炭能有效溶解和吸收大分子,使颜色变深,颜色变淡。此外,活性炭还可以去除液体中的有机物和其他污染物。
关于啤酒生产,活性炭可以降低蛋白质含量,改善啤酒的独特风味和起泡。
粉状活性炭一直是优质葡萄酒行业生产中吸附要求的重要合作伙伴。
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