น้ำมันปาล์มเป็นน้ำมันพืชบริโภคที่ใหญ่เป็นอันดับสองของโลก และมีบทบาทสำคัญในการปรุงอาหารและการผลิตอาหาร อย่างไรก็ตาม น้ำมันปาล์มดิบมีสิ่งเจือปนคอลลอยด์ เม็ดสี และสารมีกลิ่นมากมาย ซึ่งอาจส่งผลต่อทั้งคุณภาพและความปลอดภัย สารเหล่านี้บางชนิดเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้คน และเพื่อให้มั่นใจว่าเหมาะสมสำหรับการบริโภค น้ำมันปาล์มดิบจึงผ่านกระบวนการกลั่นอย่างเข้มงวด
กระบวนการทำให้น้ำมันปาล์มบริสุทธิ์
กระบวนการกลั่นน้ำมันปาล์มโดยทั่วไปคือการกลั่นทางกายภาพ การไหลของกระบวนการหลักคือ: น้ำมันปาล์มดิบ→การลอกกาว→การลดกรด→การลดสี→กำจัดกลิ่น→น้ำมันปาล์มบริสุทธิ์ วัตถุประสงค์ของการกลั่นน้ำมันปาล์มคือเพื่อขจัดสิ่งเจือปนต่างๆ ในน้ำมันปาล์มดิบ หลังจากกำจัดกลิ่น สิ่งเจือปนในน้ำมันปาล์มดิบจะถูกกำจัดออก และสามารถรับน้ำมันปาล์มบริสุทธิ์ได้
การลดสีเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของกระบวนการกลั่นน้ำมันปาล์ม และยังเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดต้นทุนและคุณภาพการกลั่นน้ำมันปาล์มอีกด้วย ในปัจจุบัน สำหรับวิธีการลดสีน้ำมันปาล์มที่มีประสิทธิภาพสูงสุด ถ่านกัมมันต์และดินเหนียวมักถูกนำมาใช้ร่วมกันเพื่อส่งเสริมการลดสีและทำให้น้ำมันบริสุทธิ์ ถ่านกัมมันต์สามารถกำจัดโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนของโมเลกุลขนาดใหญ่ที่ไม่สามารถดูดซับด้วยดินเหนียวได้อย่างมีประสิทธิภาพ (ในขณะที่กระบวนการกำจัดกลิ่น ถ่านกัมมันต์สามารถกำจัดโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ 4 หรือน้อยกว่าเท่านั้น) ถ่านกัมมันต์มีผลในการดูดซับที่แข็งแกร่งเป็นพิเศษต่อโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอน แม้ว่าจะมีการกดเค้กกรองถ่านกัมมันต์ แต่น้ำมันที่กรองแล้วจะไม่มีโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอน.jpg)
คุณสมบัติการดูดซับที่เหนือกว่าของถ่านกัมมันต์ช่วยให้มั่นใจได้ว่าแม้หลังจากการกรอง น้ำมันกลั่นยังคงปราศจากโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนที่เป็นอันตราย การใช้ถ่านกัมมันต์และดินเหนียวแบบคู่นี้ช่วยเพิ่มกระบวนการทำให้น้ำมันปาล์มบริสุทธิ์โดยรวม ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวดสำหรับการบริโภค
บทสรุป
ประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นผู้นำการผลิตน้ำมันปาล์มทั่วโลก โดยผลักดันความต้องการสารกำจัดสี เช่น ดินเหนียวและถ่านกัมมันต์ในอุตสาหกรรมการกลั่นอย่างมีนัยสำคัญ ภาคส่วนนี้นำเข้าเกือบ 3.6 ล้านตันต่อปีเพื่อกลั่นน้ำมันปาล์ม เพื่อให้มั่นใจว่าสอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพ ถ่านกัมมันต์ Zhulin มีบทบาทสำคัญในกระบวนการนี้ ซึ่งรับประกันการลดสีและการทำให้บริสุทธิ์อย่างมีประสิทธิภาพ หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมว่า Zhulin carbon เพิ่มประสิทธิภาพการกลั่นน้ำมันปาล์มได้อย่างไร โปรดติดต่อเราวันนี้
