Пальмовое масло является вторым по величине пищевым растительным маслом в мире и играет чрезвычайно важную роль в кулинарии и производстве продуктов питания. Однако сырое пальмовое масло содержит множество коллоидных примесей, пигментов и пахучих веществ, которые могут повлиять как на его качество, так и на безопасность. Некоторые из этих веществ вредны для здоровья людей, и для обеспечения пригодности к употреблению сырое пальмовое масло подвергается тщательной очистке.
Процесс очистки пальмового масла
Типичным процессом переработки пальмового масла является физическая очистка. Основная технологическая цепочка: сырое пальмовое масло→рафинирование→раскисление→обесцвечивание→дезодорация→рафинированное пальмовое масло. Целью переработки пальмового масла является удаление различных примесей из сырого пальмового масла. После дезодорации примеси из сырого пальмового масла удаляются и можно получить рафинированное пальмовое масло.
Среди них обесцвечивание является наиболее важной частью процесса переработки пальмового масла, а также ключевым фактором, определяющим стоимость и качество переработки пальмового масла. В настоящее время для наиболее эффективного метода обесцвечивания пальмового масла обычно используются вместе активированный уголь и активированная глина для обесцвечивания и очистки масла. Активированный уголь позволяет эффективно удалять полициклические ароматические углеводороды из макромолекул, которые не могут быть адсорбированы глиной (в то время как в процессе дезодорации активированная глина способна удалять только полициклические ароматические углеводороды, содержащие 4 и менее низкомолекулярные массы). Активированный уголь оказывает особенно сильное адсорбционное действие на полициклические ароматические углеводороды. Даже если осадок активированного угля прессуется, отфильтрованное масло не содержит полициклических ароматических углеводородов..jpg)
Превосходные адсорбционные свойства активированного угля гарантируют, что даже после фильтрации очищенное масло не содержит вредных полициклических ароматических углеводородов. Этот двойной подход с использованием активированного угля и активированной глины улучшает общий процесс очистки пальмового масла, отвечая строгим стандартам качества для потребления.
Заключение
Страны Юго-Восточной Азии лидируют в мировом производстве пальмового масла, что приводит к значительному спросу на обесцвечивающие агенты, такие как активированная глина и активированный уголь, в нефтеперерабатывающей промышленности. Этот сектор импортирует около 3,6 млн тонн ежегодно для очистки пальмового масла, обеспечивая соблюдение стандартов безопасности и качества. Активированный уголь «Жулин» играет решающую роль в этом процессе, гарантируя эффективное обесцвечивание и очистку. Для получения дополнительной информации о том, как Zhulin Carbon улучшает переработку пальмового масла, свяжитесь с нами сегодня.
