최근 몇 년 동안 활성탄의 응용은 우리 일상생활의 다양한 측면에서 확산되고 있습니다. 많은 사람들이 가정과 사무실에서 습도를 조절하고 공기를 정화하는 능력에 대해 잘 알고 있지만, 덜 알려졌지만 중요한 응용 분야가 식품 산업, 특히 말린 과일 제품의 운송 및 보관 분야에서 나타나고 있습니다.
건조 과일의 수분 제거
활성탄의 탁월한 수분 흡수 특성은 운송 중 건조 과일의 품질을 보존하는 데 있어 매우 귀중한 자산입니다. 이러한 섬세한 제품이 생산자에서 소비자에게 전달되는 과정에서 최적의 수분 수준을 유지하는 것은 부패를 방지하고 풍미 프로필을 유지하는 데 가장 중요합니다.
과정:
운송을 위해 말린 과일을 포장할 때 제조업체는 영리한 기술을 사용합니다. 일반적으로 무게가 2kg 미만인 작은 활성탄 봉지는 과일 상자 옆에 있는 배송 컨테이너나 트럭에 전략적으로 배치됩니다. 이러한 활성탄 패킷은 건조제와 함께 작용하여 습도가 조절되는 환경을 조성하고 건조된 과일을 습기로 인한 손상으로부터 보호합니다..jpg)
포장 사양:
본 애플리케이션에 사용된 활성탄은 과일과 직접 접촉하지 않습니다. 대신, 가장 일반적으로 부직포인 통기성 소재로 둘러싸여 있습니다. 이 설계를 통해 활성탄은 식품과 분리된 상태로 주변 공기의 수분을 효과적으로 흡수할 수 있습니다.
올바른 탄소 선택:
말린 과일 운송 시 최적의 수분 흡수를 위해서는 특정 유형의 활성탄이 선호됩니다. 살구껍질탄소와 역청탄 활성탄은 수분 용량이 높아 특히 효과적입니다. 이러한 품종은 건조 과일의 품질을 장기간 유지하는 데 중요한 저습 환경 조성에 탁월합니다.
• 말린 과일의 유통기한 연장
• 맛과 질감의 보존
• 곰팡이 및 세균번식 방지
• 습기 손상으로 인한 배송 손실 감소
• 생산자부터 소비자까지 제품 품질 유지
결론
Zhulin Carbon은 식품 보존을 포함한 다양한 산업에 고품질 활성탄 솔루션을 전문적으로 제공합니다. 활성탄 생산에 대한 당사의 30년 전문 지식을 통해 귀하의 건조 과일 운송 요구에 맞는 완벽한 제품을 제공할 수 있습니다. 살구껍질 탄소, 역청탄 활성탄 또는 맞춤형 솔루션이 필요하다면 당사 팀이 도와드릴 준비가 되어 있습니다.
