フルーツジュース
リンゴ果汁の場合、活性炭は製造時に基本的な色を取り除く必要があり、パツリン、酵母、およびジュース製造で臭いを引き起こす可能性のあるさまざまな物質を除去する必要があります。チューリン蒸気活性炭は、臭気化合物、パツリン、小さな不純物分子などの小さな不純物を取り除くことができます。たんぱく質素材や濃い色をベースにした物質の場合、除去するには化学木材粉末活性炭が必要です。
Zhulin Carbonは、高分子量の着色体、暗い色、淡い色、および低分子量の色の前駆体を除去することにより、望ましくない色に寄与する化合物の完全なスペクトルをキャプチャするように設計されています。
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乳酸
乳酸は、食品、医療、製薬、生分解性材料産業での用途があるため、重要で商業的な有機酸です。粒状活性炭(GAC)は、酢酸、乳酸、酪酸などの有機酸に対して特異的な親和性を示します。乳酸プロセスでの抽出物の脱色には、一般に、無機炭素の粒状および粉末活性炭が使用されます。
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ビール
技術開発により、特殊な活性炭をワイン業界で使用できるようになりました。色はワインの生産において最も重要な要素です。チューリン粉末活性炭は、効果的に溶解し、高分子を吸収することができます。これは、暗い色だけでなく、淡い色にも貢献します。さらに、活性炭は液体中の有機物やその他の汚染物質を除去することもできます。
ビールの製造に関して、活性炭はタンパク質含有量を減らし、ビールの独特の風味と泡立ちを改善することができます。
粉末活性炭は、高級ワイン産業の生産における吸着要件の優れたパートナーです。
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