Cos'è la decolorazione del carbonio?
Il carbone decolorante è carbone attivo finemente prodotto, che viene spesso utilizzato per decolorare una soluzione. Le piccole particelle di carbonio decolorante forniscono un'ampia superficie su cui possono essere adsorbite grandi molecole colorate.
Di seguito sono riportati alcuni casi utilizzati nell'industria alimentare.
Decolorazione dello zucchero
I prodotti a base di zucchero sono costituiti da manioca come materia prima e prodotti in soluzione di monosaccaride attraverso enzimi ed elettrolisi dell'acqua.
Alcune fabbriche utilizzano acido cloridrico ed elettrolisi dell'acqua per produrre soluzioni di monosaccaridi. La differenza più grande è che il pigmento giallo viene prodotto con il metodo dell'acido cloridrico. Il colore è più scuro rispetto al metodo enzimatico, pigmento latente HMF, quindi il carbone attivo non solo decolora, ma rimuove anche HMF e Fe.
Il carbone attivo Zhulin è la scelta migliore per rimuovere queste impurità.
Saccarosio
Per la decolorazione del saccarosio, i clienti sceglieranno il carbone attivo specializzato zhulin. Utilizza carbone bituminoso a basso contenuto di ceneri e zolfo come materia prima e adotta una tecnologia avanzata di macinazione e rimodellamento della bricchettatura. Di solito viene utilizzato nell'industria della purificazione dello zucchero. Zhulin può aggiungere MgO per creare un carbone attivo di ossido di magnesio stabile e altamente efficiente per la decolorazione dello zucchero.
Acido citrico
L'acido citrico è un acido organico. I pigmenti nell'acido sono rossi e gialli. Il carbone attivo Zhulin può rimuovere gomme, proteine e decolorare.
Glicerina
L'olio di palma produce glicerina come sottoprodotto del diesel durante la produzione di biodiesel. Il nostro carbone attivo è in grado di rimuovere il pigmento macromolecolare e il grasso che non è stato completamente rimosso durante il processo di purificazione della glicerina.
Sciroppo di amido
Il colore dello sciroppo originale è relativamente scuro, quindi è necessario il carbone attivo per la purificazione nel liquido dello sciroppo. I macropori e mesopori interni del carbone attivo legnoso sono sviluppati e i pori sono abbondanti. Non solo può assorbire le molecole di pigmento, ma anche rimuovere impurità e metalli pesanti nel liquido zuccherino.Decolorazione degli estratti vegetali
I pigmenti naturali vengono estratti principalmente da tessuti vegetali e microrganismi (coltura), come radici di piante, steli, foglie, fiori, frutti, ecc., che sono tutte fonti di estrazione dei pigmenti. La polvere di carbone attivo può rimuovere efficacemente i pigmenti dal liquido.
Zhulin Carbon è l'esperto nella decolorazione degli alimenti e dell'industria, qualsiasi idea, fatecelo sapere.