¿Qué es el carbón decolorante?
El carbón decolorante es carbón activado finamente producido, que a menudo se usa para decolorar una solución. Las pequeñas partículas de carbón decolorante proporcionan una gran superficie en la que pueden adsorberse grandes moléculas coloreadas..jpg)
Los siguientes son algunos casos utilizados en la industria alimentaria.
Decoloración del azúcar
Los productos de azúcar se elaboran a partir de yuca como materia prima y se producen en solución de monosacáridos mediante electrólisis enzimática y de agua.
Algunas fábricas utilizan ácido clorhídrico y electrólisis del agua para producir soluciones de monosacáridos. La mayor diferencia es que el pigmento amarillo se produce mediante el método del ácido clorhídrico. El color es más oscuro que el del método enzimático, el pigmento latente HMF, por lo que el carbón activado no solo decolora, sino que también elimina el HMF y el Fe.
El carbón activado Zhulin es la mejor opción para eliminar estas impurezas.
sacarosa
Para la decoloración de sacarosa, los clientes elegirán carbón activado especializado zhulin. Utiliza carbón bituminoso con bajo contenido de cenizas y azufre como materia prima y adopta tecnología avanzada de molienda y remodelación de briquetas. Generalmente se utiliza en la industria de purificación de azúcar. Zhulin puede agregar MgO para obtener un carbón activado de óxido de magnesio estable y altamente eficiente para la decoloración del azúcar.
Ácido cítrico
El ácido cítrico es un ácido orgánico. Los pigmentos del ácido son rojos y amarillos. El carbón activado Zhulin puede eliminar las encías, las proteínas y decolorar.
Glicerina
El aceite de palma produce glicerina como subproducto del diésel durante la producción de biodiésel. Nuestro carbón activado puede eliminar el pigmento macromolecular y la grasa que no se ha eliminado por completo durante el proceso de purificación de la glicerina.
jarabe de almidón
El color del almíbar original es relativamente oscuro, por lo que es necesario carbón activado para la purificación del líquido del almíbar. Los macroporos y mesoporos internos del carbón activado de madera están desarrollados y los poros son abundantes. No solo puede absorber moléculas de pigmento, sino también eliminar impurezas y metales pesados en el azúcar líquido.Decoloración de extractos de plantas
Los pigmentos naturales se extraen principalmente de tejidos vegetales y microorganismos (cultivos), como raíces, tallos, hojas, flores, frutos, etc., que son todas fuentes de extracción de pigmentos. El polvo de carbón activado puede eliminar eficazmente los pigmentos del líquido.
Zhulin Carbon es el experto en decoloración de alimentos e industria, cualquier idea, háganoslo saber.
