Aktivkohle zur Farbentfernung

Einführung

Aktivkohle ist ein hochporöses, hydrophiles und chemisch stabiles Material, das große Mengen an Verunreinigungen und organischen Substanzen adsorbieren kann. In der Zuckerindustrie kann Aktivkohle verwendet werden, um Verunreinigungen wie Pigmente, Proteine ​​und Oxide im Sirup zu entfernen und so die Reinheit und Qualität des Zuckers zu verbessern.

Welche Aktivkohle eignet sich am besten zur Farbentfernung?

Pulveraktivkohle nutzt als Rohstoff hochwertige Holzspäne und wird nach dem Zinkchloridverfahren hergestellt. Es verfügt über eine entwickelte mesoporöse Struktur, eine große Adsorptionskapazität und eine schnelle Filtration. Das Erscheinungsbild ist schwarz, ungiftig und geruchlos, mit ausgeprägten Poren. Es bietet die Vorteile einer großen spezifischen Oberfläche, einer starken Adsorptionskapazität, einer schnellen Filtrationsgeschwindigkeit und einer hohen Entfärbungsreinheit. Die Eigenschaften von Aktivkohle für Zucker sind relativ entwickelte Mikroporen, Mesoporen und Makroporen.


Daher kann es in großem Umfang für Zucker und Lebensmittelzusatzstoffe verwendet werden, wie zum Beispiel:

•Saccharose, Maltose, Glucose, Maltose

•Ribose, Laktose, Xylose, Stärkezucker

•Zitronensäure, Cystin, MSG, Saccharin,

•optische Aufheller, Glycerin, Pflanzenöl,

•Sojasauce, Gewürze, Getränke und Lebensmittelzusatzstoffe.

Warum wird Aktivkohle in der Zuckerindustrie verwendet?

Zucker ist ein weit verbreiteter Lebensmittelzusatzstoff und Weißzucker ist eine der häufigsten Zuckerarten. In der Zuckerindustrie müssen Zuckermühlen Zucker aus Rohstoffen extrahieren und ihn zu Weißzucker raffinieren. Aufgrund der Verunreinigung der Rohstoffe und einiger Verunreinigungen bei der Verarbeitung ist das hergestellte Zuckerpulver jedoch häufig nicht vollständig weiß, weshalb zur Farbentfernung Aktivkohle erforderlich ist. Aktivkohle ist eine stark adsorbierende und oberflächenaktive Substanz, die Verunreinigungen im Sirup, wie Farbstoffe, Proteine ​​und organische Säuren, adsorbieren und entfernen kann, wodurch der Sirup reiner wird und die Anforderungen von raffiniertem Weißzucker erfüllt. In der Zuckerindustrie wird dem Sirup üblicherweise Aktivkohle in Form von trockenem Pulver zugesetzt und nach Rühren und Filtrieren erhält man schließlich weißen Puderzucker.

Wie wählt man Aktivkohle zur Zuckerreinigung aus?

Zucker wie Weißzucker und brauner Zucker, die wir oft in unserem Leben sehen, werden aus Pflanzen und Früchten mit hohem Zuckergehalt gewonnen und durch komplexe Prozesse hergestellt. Da bei der Zuckergewinnung Pigmente aus Pflanzen in die Zuckerlösung eingebracht werden, wird es bei der Verarbeitung der Zuckerlösung auf jeden Fall einen Entfärbungsschritt geben, um die Qualität des Zuckers zu verbessern. Unter ihnen wird am häufigsten pulverförmige Aktivkohle verwendet.

Wie wirkt Aktivkohle bei der Zuckerreinigung?

Unter Zuckerindustrie versteht man eine Industrie, die Zuckerrohr, Zuckerrüben, Mais usw. als Rohstoffe zur Herstellung von Zuckerprodukten verwendet. Bei der Zuckerherstellung wird Aktivkohle häufig als wichtiger Hilfsstoff eingesetzt. Aktivkohle verfügt über eine extrem starke Adsorptionskapazität und Löslichkeit und kann daher in der Zuckerindustrie zur Entfernung von Verunreinigungen und Pigmenten im Sirup und zur Verbesserung der Reinheit und Klarheit des Sirups eingesetzt werden.

Konkret spiegeln sich die Hauptfunktionen von Aktivkohle in den folgenden zwei Aspekten wider.
•Aktivkohle hat eine starke Adsorptionswirkung im Wasser und kann Verunreinigungen, Pigmente und Geruchsstoffe im Sirup absorbieren und so den Sirup effektiv reinigen.
•Aktivkohle hat auch eine katalytische Wirkung, die dazu beitragen kann, dass einige chemische Reaktionen im Sirup schneller ablaufen und die Qualität des Sirups verbessert wird.

Die Adsorptions- und katalytischen Eigenschaften von Aktivkohle werden in der Zuckerindustrie genutzt, um die Reinheit und Klarheit von Sirup wirksam zu verbessern, die Qualität von Zuckerprodukten zu verbessern, sicherzustellen, dass die Produkte den nationalen Gesundheitsstandards entsprechen und eine positive Rolle in unserem Leben spielen .

Wie entfärbt man mit Aktivkohle?

Der spezifische Vorgang besteht darin, dem Sirup Aktivkohle hinzuzufügen, um Verunreinigungen im Sirup durch Oxidation, Reduktion, Adsorption usw. effektiv zu adsorbieren und zu entfernen. Die Verwendung von Aktivkohle zur Entfärbung kann den Sirup transparenter machen und den Marktwert des Produkts steigern. Es ist erwähnenswert, dass die Wahl der geeigneten Aktivkohle einen großen Einfluss auf den Entfärbungseffekt hat. Unterschiedliche Aktivkohlematerialien weisen unterschiedliche Porenstrukturen und Adsorptionsfähigkeiten auf. Es ist notwendig, den geeigneten Aktivkohletyp und die entsprechende Dosierung entsprechend den Verunreinigungseigenschaften und der Konzentration im Sirup auszuwählen, da sonst die Qualität des Sirups beeinträchtigt wird.

•0,1–3 % Aktivkohlepulver in den Sirup geben und 30–60 Minuten rühren

•Die allgemeine Einsatztemperatur von Aktivkohle beträgt 75℃-80℃

•Der Anwendungseffekt ist besser, wenn der pH-Wert 3-6 beträgt.

•Fügen Sie kochenden Lösungen keine Aktivkohle hinzu, da sonst die Gefahr des Siedens besteht.

Abschluss

Aktivkohle spielt in der Zuckerindustrie eine entscheidende Rolle, insbesondere im Entfärbungsprozess, der für die Verbesserung der Sirupreinheit, die Reduzierung des Energieverbrauchs und die Gewährleistung der Produktionssicherheit unerlässlich ist. Um eine wirksame Entfärbung zu erreichen, müssen Zuckerherstellungsunternehmen der Qualität von Aktivkohle Priorität einräumen und sich für erstklassige Optionen entscheiden, um Produktqualität und Wettbewerbsvorteile aufrechtzuerhalten. Wählen Sie Zhulin Carbon für erstklassige Aktivkohleprodukte und sorgen Sie für größeren Erfolg in Ihrer Zuckerindustrie!